エゾシカ肉を美味しく学ぶ 2019/2/20 エゾシカ・ゼミナール 釧路短大２年生の調理学実習取材、後半です。エゾシカ肉を使ったコロッケとカレーライスが出来上がりました。 https://fm946.com/broadcast/wp-content/uploads/2019/05/sika0220_2019.mp3Podcast (podcast02): Play in new window | DownloadSubscribe: Android | RSS