皆さん、ウニはお好きですか？ウニが、手ごろな価格で食べられる？ウニでビジネスチャンス？興味深いウニの話。

釧路の人口が、北海道内で６位になったことを受けて、大西先生が感じていることとは・・・

映画「天気の子」の解釈と、映画を観るときに、知っていると理解が深まるお話

大西先生、２０２１年最初の放送です。先生が年賀状に書いたコメントは「絶滅危惧種」だったそうですよ・・・絶滅が危惧される植物もありますね。 ...

マスターが地元のユーチューバーを応援するわけ

2020年最後の放送、大西先生、今日は生電話つなぎでのご出演です。

お店を持たない、飲食店の始め方・・・

西高東低　冬型の気圧配置で、晴天が続いていますね。さて今週はバナナにまつわるお話です・・・